
Превърни доброто обслужване в успешна професия!
Обичаш динамичната работа, общуването с хора и атмосферата на ресторанти, барове и събития? Запиши се в курса „Сервитьор-барман“ и придобий практически умения за професионална реализация в сферата на ресторантьорството, хотелиерството и кетъринга.
Какво ще научиш?
По време на обучението ще усвоиш умения да:
✅ посрещаш, настаняваш и обслужваш гости професионално;
✅ подготвяш търговската зала, бара и работните места за обслужване;
✅ сервираш храни и напитки според установените стандарти;
✅ представяш менюто и консултираш гостите при избора им;
✅ приемаш и изпълняваш поръчки точно и организирано;
✅ приготвяш и поднасяш основни видове топли, студени, алкохолни и безалкохолни напитки;
✅ организираш предлагането на храни и напитки при ежедневна работа, тържества и специални събития;
✅ работиш с ресторантско и барово оборудване, инвентар и консумативи;
✅ прилагаш правилата за хигиена, безопасност и качествено обслужване;
✅ комуникираш уверено с гости, колеги и ръководители;
✅ реагираш професионално при рекламации и нестандартни ситуации;
✅ участваш в организацията и контрола на работата в търговската зала.
🎯 Възможности за професионална реализация по НКПД
След придобиване на необходимата квалификация можеш да се реализираш като:
Сервитьор • Барман • Главен сервитьор • Салонен управител • Отговорник, търговска зала
🏨 Къде можеш да работиш?
Придобитите умения са приложими в:
Подходящ за:
✨ начинаещи без предишен професионален опит;
✨ работещи в бранша, които желаят да повишат квалификацията си;
✨ хора, търсещи професионална реализация в България или чужбина;
✨ кандидати с интерес към ресторантьорството, хотелиерството и обслужването на събития.
📜 След успешно завършване получавате официален документ за професионална квалификация, съобразно вида и обхвата на завършеното обучение:
Удостоверение за професионално обучение — образец № 3-37, при обучение по част от професията, или
Свидетелство за професионална квалификация — образец № 3-54, при придобиване на степен на професионална квалификация и успешно положен държавен изпит.
🌍 Безплатно приложение Europass на български и на избран от вас чужд език, представящо придобитите знания, умения и професионални компетентности пред работодатели в България и Европа.
🍽️ Научи професия. Развий увереност. Създавай отлично преживяване за всеки гост!